Fattoria San Michele
L'azienda agricola "Fattoria San Michele a Torri Srl" si trova nella zona di produzione del vino Chianti, tra vigne ed oliveti che dolcemente declinano verso la valle del torrente Pesa.
Estesa su 200 ettari di terreno, di cui 50 coltivati a vigneto, 30 a oliveto e la parte restante a seminativo e bosco, la Fattoria di San Michele si trova praticamente a cavallo delle zone vinicole del Chianti Colli Fiorentini e del Chianti Classico. Un habitat particolarmente vocato alla viticoltura, dove nascono vini rossi profumati, vellutati e di grande carattere.
Paolo Nocentini, che è l'attuale proprietario dell'Azienda Agricola, ha dato nuovo impulso e sviluppo all'attività agricola tradizionale rinnovando ed ampliando le coltivazioni ed indirizzandole ad una produzione biologica.